نمونه سوالات پرورش قارچ دکمه ای فنی و حرفه ای

1 . هدف از کنترل عوامل محیطی کدام است؟

الف ) تامین اکسیژن کافی

ب ) تامین دمای مناسب

ج ) تامین رطوبت مناسب

د ) ایجادتعادل بین رطوبت وحرارت ورودی وخروجی

2 . هدف اصلی استفاده ازکودمرغی درکمپوست کدام است؟

الف ) تامین سلولز

ب ) تامین کربن

ج ) تامین فسفروپتاسیم

د ) تامین کلسیم

3 . مکمل های غذایی مورداستفاده درتهیه کمپوست دراصل....

الف ) تامین کننده پروتئین وازت رشدمیکروبهاست

ب ) تامین کننده سلولزوهمی سلولزبستراست

ج ) هردومورد

د ) هیچکدام

4 . افزایش بیش از حد ازت کمپوست باعث...

الف ) به تعویق افتادن رشد محصول

ب ) طولانی شدن زمان آزاد شدن آمونیاک

ج ) کاهش تجزیه مواد

د ) تمام موارد

5 . رابطه مقدارآب بافت واکسیژن درکمپوست کدام است؟

الف ) مستقیم

ب ) معکوس

ج ) به هم مرتبط

د ) بستگی به محیط دارد

6 . برحسب نیازاکسیژن موجودات ذره بینی کمپوست چند دسته اند؟

الف ) یک دسته

ب ) دو دسته

ج ) سه دسته

د ) چهار دسته

7 . اولین گام درتهیه کمپوست کدام است؟

الف ) خیساندن کلش

ب ) خردکردن کلش

ج ) ترکیب مواد

د ) پاستورریزه کردن

8 . پس ازمرحله خیساندن کلش رطوبت نهایی چند درصد است؟

الف ) 60 دصد

ب ) 75 درصد

ج ) 80 درصد

د ) 90 درصد

9 . اندازه قطعات کلش درتوده کمپوست قارچ دکمه ای چقدراست؟

الف ) 10تا15سانتی متر

ب ) 15تا20سانتی متر

ج ) 20تا25 سانتی متر

د ) 8تا10سانتی متر

10 . چند ناحیه دمایی استاندارد درهرتوده کمپوست وجود دارد؟

الف ) 4 ناحیه

ب ) 3 ناحیه

ج ) 2 ناحیه

د ) 1 ناحیه

11 . خصوصیات اصلی روش طولانی مدت تهیه کمپوست است؟

الف ) پاستوریزاسیون درحین عمل آوری

ب ) تجهیزات پیشرفته

ج ) اجتناب ازتجزیه شیمیایی بادمای بالا

د ) هزینه بالا

12 . کدام ازخصوصیات خاک پوششی نیست؟

الف ) ظرفیت بالای نگهداری آب

ب ) PH اسیدی تاخنثی

ج ) خاصیت بافریاتامپون

د ) بافت مناسب ویکنواخت

13 . کدام روش برای ضدعفونی خاک پوششی ایمن تراست؟

الف ) استفاده ازبخارداغ

ب ) استفاده ازفورمالین

ج ) استفاده ازحشره کش ها

د ) استفاده توام سموم حشره کش وقارچ کش

14 . اسپان ضعیف فرسایش رقم وقارچ وبالا بودن رطوبت کمپوست باعث چه مشکلی درمرحله اسپان زنی می شود؟

الف ) کاهش تهویه

ب ) رشد آهسته یاتوقف رشد اسپان

ج ) رشد سریع تراسپان

د ) آلوده شدن اسپان

15 . کدام علت باعث وجود کنه یا نماتد دربسترها است؟

الف ) تهویه شدید

ب ) پاستوریزه شدن غلط

ج ) وجودتوده های درون کمپوست

د ) مواردب وج صحیح است